Billet valable pendant 12 mois à partir de la date d'achat

Le Musée Stella Matutina, installé dans l'ancienne usine sucrière du même nom, a ouvert ses portes en 1991.

Pendant 20 ans, le public y a découvert les techniques industrielles de la fabrication du sucre de canne, ainsi que des informations sur l'histoire de La Réunion et de sa population.

La Région Réunion a entrepris en 2011 une réhabilitation totale du Musée et du site, fondée sur un nouveau projet scientifique et culturel. Stella Matutina dispose de l'appellation «Musée de France».

Le nouveau musée propose un parcours dans l'histoire croisée du sucre et de l'île Bourbon, qui met en lumière les particularités culturelles et économiques de cette île de l'Océan Indien.
Au 19ème siècle, La Réunion abandonne la culture du café pour se lancer dans celle de la canne. Les hommes et les femmes qui ont permis à cette agro-industrie d'exister, de se développer, d'innover, sont replacés au cœur du Musée, miroir de la société et de l'identité réunionnaises.
Le Musée consolide également sa vocation industrielle : description de l'évolution des techniques sucrières sur près de 200 ans, et des processus de fabrication représentés par les impressionnantes machines en place dans l'usine.
La fin de la visite se clôture par une balade-nostalgie dans le « temps lontan », autour de la «boutik sinois» et du «car courant d’air».

Le nouveau Stella Matutina invite les publics à la surprise, à l’émotion, à la rêverie, à l’apprentissage, en respectant le rythme et les envies de chacun.

Informations pratiques :

- Durée de la visite (estimation) prévoir au minimum 1h30. Visite complète et détaillée : 3h.
- L’ensemble du site est accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Fermeture de la billetterie à 16h00.

A noter :

- Fermé les 1er janvier, 1er mai, 1er novembre et 25 décembre.
- Musée ouvert le jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 9h30 à 17h00 en journée continue.

Les points forts :

- Un auditorium dernière génération de 400 places réorganisé avec les mesures sanitaires
- Des espaces pédagogiques
- Un centre de documentation
- Des salles de réunion
- Une boutique qui propose des saveurs et des senteurs exotiques à travers toute une gamme de produits issus de l’artisanat local.
- Une salle d’exposition temporaire